Тарталетки с печенью трески и огурцом

Вам понадобится:

Ингредиенты:

  • Тарталетки песочные - 10 шт. (или 18 шт., если тарталетки маленькие)
  • Печень трески консервированная - 180 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Яйца куриные (отварные) - 2 шт.
  • Огурцы маринованные – 2-3 шт.
  • Лук репчатый - 0,5 шт (лучше взять красный, «Ялтинский»)
  • Майонез - 4 ст. л.
  • Петрушка свежая - для украшения
Время: 20 мин (15 - подготовка / 5 - приготовление)
Сложность: Простой

Тарталетки с печенью трески и огурцом

В шкафу с запасами у хорошей хозяйки всегда есть упаковка-другая с тарталетками, потому что, наполнив их начинками, можно быстро приготовить вкусную и красивую закуску. Вариант с печенью трески и маринованными огурчиками – один из таких вариантов. Особенно хорошо сопровождает эта закуска крепкие напитки. Блюдо не только вкусно, но и красиво.
  1. Отвариваем яйца вкрутую (8-10 минут после закипания) и остужаем в холодной воде.
  2. Лук режем мелко-мелко.
  3. Также мелко режем огурчики.
  4. Сыр и яйца натираем на мелкой терке
  5.  Перемешать все составляющие начинки с майонезом.
  6. Наполнить песочные тарталетки начинкой из печени трески, украсить зеленью.

Тарталетки готовы!

Еще больше вкусных рецептов

Тарталетки с печенью трески и огурцом Тарталетки с печенью трески и огурцом В шкафу с запасами у хорошей хозяйки всегда есть упаковка-другая с тарталетками, потому что, наполнив их начинками, можно быстро приготовить вкусную и красивую закуску. Вариант с печенью трески и маринованными огурчиками – один из таких вариантов. Особенно хорошо сопровождает эта закуска крепкие напитки. Блюдо не только вкусно, но и красиво.
Оладьи с муссом из шпрот Оладьи с муссом из шпрот Данное блюдо по процессу приготовления я бы не назвала быстрым легким, поскольку, помимо оладий, нужно приготовить также соус и мусс. Но если внимательно следовать рецепту, то сложностей не возникнет. Зато в итоге оладушки на вкус получаются очень мягкими и воздушными, именно о таком блюде говорят "тает во рту". Ваши детки будут с удовольствием уплетать его на завтрак, даже если не любят шпроты. Благодаря тому, что оладьи жарятся не на сковороде, как обычно, а готовятся в духовке, их вкус получается просто изумительным. Если же вы не любите соус из хрена – замените его сметаной.
Запеканка с икрой трески по-гречески Запеканка с икрой трески по-гречески Хороша как в горячем, так и в остывшем виде Не торопитесь вынимать из формы, дайте немного остыть, тогда запеканка лучше сохранит свой аппетитный внешний вид.
Слоеный салат с печенью трески Слоеный салат с печенью трески Есть легкий способ придать любому обеду, любому застолью европейскую элегантность: подайте салат не горкой, в салатнице, а порционно, в прозрачных креманках или в бокалах. Слоеный салат, поданный таким образом, выглядит наиболее выигрышно. Вид разноцветных слоев подзадорит аппетит, предвосхитит и усилит удовольствие от интересных сочетаний вкусов.
Рыбные оладьи Рыбные оладьи "Одно мгновение!" Если вы любите различные блинчики, оладушки, котлетки и биточки, то предлагаю вам попробовать еще один вариант: рыбные оладьи. Название рецепта говорит само за себя – блюдо готовится очень быстро, благодаря чему идеально подходит для завтрака. У меня, пока семья собирается к столу по утрам, на приготовление уходит не более 15 минут – получается сытно и вкусно! Особенно дети их любят со сметаной и сладким чаем. Для этих оладий подойдут любые рыбные консервы, но только в масле, а не в томате. И не забудьте предварительно попробовать рыбку на соль, чтобы не пересолить блюдо.
Cалат с печенью трески классический Cалат с печенью трески классический Вариантов салата с печенью трески — великое множество, и каждый из них может претендовать на звание классического. Предлагаемый вариант – лаконичен и выразителен, как и подобает настоящей классике. Любимый деликатес в этом салате подобен королеве, которую окружают придворные. Великолепный вкус печени трески дополняют и подчеркивают другие составляющие салата.
Салат с рисом и печенью трески Салат с рисом и печенью трески Всем хорошо знакомо и привычно сочетание в салатах отварного риса и рыбы. Любимую многими печень трески также можно успешно сочетать с рисом. Попробуйте этот салат! Печень трески с рисом, обрамленная помидорами, луком и горошком, подарит ощущения средиземноморского обеда.
Тарталетки с печенью трески яйцом и сыром Тарталетки с печенью трески яйцом и сыром Хрустящие тарталетки – замечательное обрамление к смеси из печени трески, вареных яиц и свежих огурцов. Пикантность и дополнительную вкусовую интригу этой закуске придает натертый плавленый сырок.
Фаршированные лимоны Фаршированные лимоны Еще одно оригинальное по своей красоте блюдо, которое украсит любой стол. Более того, готовится оно очень быстро, ведь не нужно ничего дополнительно отваривать, жарить и тушить, а просто нашинковать все ингредиенты и сложить в пустые половинки лимона. Получается вкусная и нежная закуска, которую, к тому же, можно украсить как угодно. Только представьте, как это удобно, когда гости не накладывают рыбно-овощную массу в тарелки, пачкая их, а едят изысканную закуску из половинок лимона. А женская половина непременно берет такое интересное блюдо себе на заметку, чтобы тоже его готовить.
Помидоры, фаршированные шпротами Помидоры, фаршированные шпротами Шпроты в масле
Вкуснейшие рецепты из
рыбки от шеф-поваров со
всего мира!
Ресурс или чанк не найдены для шаблона с id= 'form-tpl'
Мы собрали лучшие рецепты из рыбы со всего мира:
Африка, Испания, Португалия, Китай!
Подпишитесь и порадуйте близких новыми вкусами!